【产品ID号】：77

【产品编号】：BZ-00077

【产品名称】：大米蛋白粉

【英文名称】：Rice protein

【CAS.编号】：

【主要成分】：大米蛋白

【规格含量】：80%

【有效成分】：

【检测方法】：TLC

【原料性状】：类白色粉末

【提取来源】：本品提取自禾本目禾本科稻属植物的果实–稻谷经脱壳、碾磨粗皮后的成品大米。

【保存条件】：置于阴凉干燥、避光，避高温处。

【保质期限】：24个月

【理化性质】：

结果 单位 定量限 检出限

A#SU04P      钙方法：BSENISO 17294-22016 mod.

钙

#SU04X 钾方法：BS EN ISO 17294-22016 mod. 210 mg/kg 3

钾 24.7 mg/kg 3

#8U05H       铁方法：BS EN ISO 17294-22016 mod.

铁

A# SUOUX     钠方法：BS EN ISO 17294-22016 mod. 36.5 mg/kg 3

氧化钠 3841 mg/kg

钠 151 mg/100 g 0.3

结果 单位 定量限 检出限

#8U50M       维生素D方法：AOAC 992.26,mod.

维生素D3 0.970 μg/100g 0.5

结果 单位 定量限 检出限

#  SU20L      蛋白质  方法：AOAC984.13

蛋白质

蛋白质折算系数 80.1

6.25 g/100g D.1

#   SU20Q    膳食纤维方法：AOAC 991.43

膳食纤维 3.8 g/100g 0.5

A#SU20U

总脂肪

#  SU20Y

水 分 总脂肪方法：AOAC963.15

水分(直接干燥法)方法：AOAC 935.29 6.37

4.19 g/100g

g/100g 0.1

0.1