【产品ID号】：270

【产品编号】：BZ-00270

【产品名称】：菊粉

【英文名称】：inulin

【CAS.编号】：9005-80-5

【主要成分】：菊粉

【规格含量】：90%

【有效成分】：

【检测方法】：HPLC

【原料性状】：白色至微黄色粉末

【提取来源】：本品提取自菊芋的块根，菊芋又名洋姜、鬼子姜，是一种多年宿根性草本植物。

【保存条件】：置于阴凉干燥、避光，避高温处。

【保质期限】：24个月

【理化性质】：

项目 要求 结果 方法依据

感官指标

色泽及形态 白色至微黄色粉末 符合 目测

滋味及气味 无异味、微甜 符合 感官

杂质 无正常视力可见的外来杂质 符合 目测

理化指标

菊粉 (果糖聚合体的混合体) ≥90.0g/100g 91.58g/100g Q/JW 0001 S

其他糖类(葡萄糖+果糖+蔗糖) ≤10.0g/100g 8.42g/100g

水分 ≤4.5g/100g 3.35g/100g GB 5009.3

灰分 ≤0.2g/100g 0.10g/100g GB 5009.4

pH ( 10%水溶液) 5.0-7.0 5.8 卫生部公告2009年第5号

总砷(以As 计) ≤0.2mg/kg 符合 GB 5009.268

铅 (以Pb计) ≤0.2mg/kg 符合 GB 5009.268

汞 (Hg) ＜0.1mg/kg 符合 GB 5009.268

镉(Cd) ＜0.1mg/kg 符合 GB 5009.268