【产品ID号】：378

【产品编号】：BZ-00378

【产品名称】：大豆油微囊粉

【英文名称】：Soybean oil microcapsule powder

【CAS.编号】：

【主要成分】：

【规格含量】：50%

【有效成分】：

【检测方法】：UV

【原料性状】：白色或乳白色粉末

【提取来源】：本品采用豆科大豆属的一年生草本植物大豆的成熟种仁为原料提取而得。

【保存条件】：置于阴凉干燥、避光，避高温处。

【保质期限】：24个月

【理化性质】：

检测项目 产品标准 检测结果 单项结论

1 外观 白色或乳白色自由流动粉末 符合 合格

2 气味和滋味

具有牡丹籽油特有的气

味和滋味

符合 合格

3 灰分 ≤5% 1.8% 合格

4 水分 ≤5% 1.2% 合格

5 过氧化值 ≤10% 3.8% 合格

6 载油率 ≥50% 51.22% 合格

7 堆积密度 g/ml 0.40-0.60 0.50 合格

8 表面油 ≤1.0% 0.1% 合格

9 总脂肪 ≥40.0% 40.3% 合格