【产品ID号】：226

【产品编号】：BZ-00226

【产品名称】：魔芋胶

【英文名称】：Konjac gum

【CAS.编号】：

【主要成分】：葡甘聚糖

【规格含量】：15000度

【有效成分】：

【检测方法】：HPLC

【原料性状】：白色粉末

【提取来源】：本品提取自天南星科魔芋属植物魔芋的根茎。

【保存条件】：置于阴凉干燥、避光，避高温处。

【保质期限】：24个月

【理化性质】：

项目 指标 结果

感官指标 颜色 具有该产品固有的色泽 合格

组织形态 普通魔芋胶颗粒状，无结块，无霉变 无结块

滋味、气味 允许有魔芋固有的鱼腥气味 合格

杂质 无肉眼可见杂质 无杂质

细度 100%过80目筛网 合格

粘度 150 合格

水分 5.0%-7.0% 6.2%

灰分 ≤5% 3.8%